KulturMidtøsten
Øl og vin
Kanskje grunnen til at noen gadd å dyrke korn i det hele tatt
Se på tidslinjen →Utdypning
«Ølhypotesen» — at korn først ble dyrket for drikke, ikke mat — er omstridt, men peker på noe reelt: de tidligste store byggverkene, som Göbekli Tepe, har spor etter storstilt gjæring. Fest samler folk, og folk som samles kan bygge. Uansett rekkefølge ble øl i Mesopotamia utbetalt som lønn, og oppskriften skrevet ned blant de aller første tekstene.
For barn
I Georgia har arkeologer funnet krukker med rester av vin fra 6000 f.Kr. Gjæret drikke var tryggere enn vann, holdt seg lenge, og hørte til fest og gudsdyrkelse. Noen forskere mener øl kan ha kommet før brød.
Henger sammen med
Del av Terra Saga — jordens historie på en tidslinje. terrasaga.org